Empresa Don Babo cumple 19 años de servicio continuo en SC y el país.

Por Miguel Angel Solano

SAN CRISTOBAL.- La empresa panificadora y repostería Don Babo cumple diecinueve años se servicio continuo en la ciudad de San Cristóbal informo su presidente Idris Santana y su esposa Belkis.

Santana junto a su esposa dijeron que la empresa inicio como un pequeño proyecto en el jardín delantero de la casa materna de la familia Santana, lugar donde esta hoy en día esta la multiempresa Don Babo y muy conocida por sus diferentes productos tales como los, pan sobao, panecillos de natas, agua Castalia, biscochos Sabrositos entre otros.

Idris dijo, que inicio las ventas de los famosos pan sobao en una motocicleta con un alguitas instrumento campesino que les colocan a los caballos y burros para las carga de diferentes productos y el debido a su falta de recursos las usaba para transportar los panes que distribuías en una motocicleta directamente a los negocios, la que debido a su gran calidad, provoco una avalancha de demandas ofertas y servicios en sus promoción de 6 fundas y una gratis por compras a los comerciante que vieron una gran ventaja de las demás.

Informo Santana que en esta ciudad existían empresas de tradición sin timbrado en sus fundas o empaques de los panes haciendo de ella la identificación y publicidad del negocio y diferencia de los demás del mercado tales como, la Ruth una de la primera y hoy desaparecida, El Sita hoy ubicada en la casa materna de la familia, y la Rivera la que la comunidad considera una panadería de costumbre no de superación.

La empresa Don Babo, Lleva el nombre en honor a José Dolores Santana Bautista, abuelo del empresario Idris Santana presidente de la que es hoy una multinacional, dijo que gracias a los esfuerzos familiares y amigos de ese entonces pudieron adquirir un viejo horno usado con los que iniciaron la producción la que hoy se a convertido todo un éxito local.

Otro producto nacido de la empresa desde hace más de cuatro años es Agua Castalia la primera agua saborizada con sabor a menta del país y la primera de esta ciudad con laboratorio para el cuidado permanente de la ciudadanía expreso Santana.

Al igual que el gran éxito que ha tenido los biscochos Sabrositos los que han acaparado la atención de los dominicanos y la vecina nación de Haití por su gran calidad y sabor informo Idris, el joven empresario aprovecho la entrevista para que la población celebre junto a el los 19 años de de la empresa que inicio un 27 de Abril del 1991, donde la población encontrara una gran ofertas del 2 x 1 en bizcochos, postres, picaderas, productos integrales, panes todos desde el 25 de Abril hasta el 2 de Mayo.